Il nostro 035 (rosato secco da vitigno Moscato di Scanzo con un piccolo saldo di Merlot) ha ottenuto una votazione di 93/100 al concorso nazionale “Rosa Rosati Rosè”, aggiudicandosi così il premio di eccellenza Rosa d’Oro, destinato ai vini con i punteggi superiori ai 90/100.
Crediamo moltissimo in questa interpretazione di un vitigno autoctono bergamasco che viene normalmente appassito e vinificato come vino passito dolce e rosso. La nostra interpretazione in rosa e secco, di cui possiamo ritenerci i primi ideatori, definisce un vino molto verticale, con una grande mineralità e tensione, ideale in un vasto spettro di occasioni ed abbinamenti, dalla cucina tipica bergamasca (casoncelli, salame) a quella esotica (sushi, curry , piatti speziati) ai primi con sughi di pesce.
